sábado, 7 de abril de 2012

Lunch para Economistas!!!! Tyler Cowen

El buen comer definitivamente es una arte, y como tal no se nace con esta habilidad sino que se adquiere.... y en este proceso es útil oir la opinión de alguien que le ha dedicado tiempo a este tema y sobre todo, experiencia porpia.... Tyler Cowen dice...
.
if you want to eat like an economist, you should find a chef who doesn't cook like one.
.
y no puedo estar más de acuerdo con él.... así que recomiendo lean su próximo libro que paraec este 12 de abril...

An Economist Gets Lunch: New Rules for Everyday Foodies
.
Una buena reseña del WSJ